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Inspirationen zur Kategorie "Trends"

Man nennt sie auch Auszugsregale: Schubkästen, die nach vorne zu einem Drittel oder Viertel offen sind ... [...] mehr
NEFF präsentierte zur Küchenmeile 2023 ein paar besondere Neuheiten, die den Individualitätsgrad einer Küche auf die nächste Stufe heben: Mit Flex Design kann von nun an der Look der Einbaugeräte jederzeit den eigenen Stilvorlieben angeglichen werden. [...] mehr
Ist Dir diese neue Machart bei abschließenden Hochschränken schon einmal aufgefallen: Wangen lassen sich jetzt als Regal gestalten. Das sieht sehr schön aus und nimmt Hochschränken ihre Wuchtigkeit. [...] mehr
Definitiv ein neuer Küchentrend: Mit Küchenschränken eine Vorratskammer oder einen Hauswirtschaftraum schaffen. Die Tür dorthinein ist eine Küchenschranktür. Ein Außenstehender wird sie kaum als Tür in einen anderen Raum erkennen. [...] mehr
Warum nicht sämtliche Flächen in Lieblingsfarbe gestalten – Fronten, Wangen, Nischenverkleidung und Arbeitsplatte?! Wie toll das aussieht, war auf der letzten MOW zu sehen. [...] mehr
Zwei Einbaugeräte-Typen verfügen nun über Selbstöffnungsmechanismen und öffnen ihre Tür oder Klappe auf Zuruf. [...] mehr
Neue Möbeltypen und noch mehr Möbel für andere Lebensbereiche als das Kochen – die auf der MOW 2023 gezeigten Neuerungen folgen dem anhaltenden Trend zur multifunktionalen Küche. [...] mehr
Neuartige Regalsysteme verleihen Rückwänden hochfunktionale Add-Ons, die besonders stilvoll sind und sich jederzeit variieren lassen. [...] mehr
Wir haben es sicher schon alle erlebt: Nach der Arbeit noch schnell in den Supermarkt gesprungen, und dann versucht man sich zu erinnern, ob von diesem oder jenem noch ausreichend Vorräte im Kühlschrank sind ... [...] mehr
Du hast Dich an Chrom sattgesehen, willst aber auch keinen schwarzen, weißen oder bunten Wasserhahn an Deiner Küchenspüle? Messing, Gold oder Kupfer könnten eine Alternative sein! [...] mehr
Einbaugeräte mal anders platziert – im halbhohen Kommodenschrank wirken sie gleich um einiges wohnlicher! Und obenauf passen schöne Gläser und Küchenkräuter: [...] mehr
Wenn Einbauküchen edel aussehen sollen, darf nichts wuchtig wirken. Klotzige Arbeitsplatten werden in solchen Fällen gerne durch dünne Tischplatten ersetzt, die trotzdem enorm robust sind. [...] mehr
Ideen für Deine neue Küchenzeile gesucht? Guck Dir diese moderne Machart an, Herd und/oder Spüle zwischen Oberschränken einzufassen – sieht extrem schick aus! [...] mehr
Ideal, wenn Küchenoberflächen antibakterielle Eigenschaften haben. Umso weniger Keime können sich verbreiten. Es gibt verschiedene Verfahren, um diese Materialeigenschaft zu erreichen. [...] mehr
Trendy, fettarm und extrem lecker. Kurz: Teppanyaki. Wer gerne japanisch isst, kennt die glatte, heiße Platte aus Metall: Es gibt Kochfeld-Systeme, bei denen eine Teppanyaki-Platte bereits integriert ist. [...] mehr
Sie sehen nicht nur super elegant aus, sondern sind auch noch praktisch: Unter schwebend angebrachten Küchenzeilen kann man leichtens drunter her wischen. Aber es braucht für diesen Küchentypus schon viel Platz in der Küche ... [...] mehr
Aktuelle Studien der Hausgerätehersteller Bauknecht und Siemens belegen, dass zu Corona-Zeiten besonders der Küche neue Wertschätzung zukommt. Hier wird mehr gekocht und auch entsprechend mehr gelagert, und dadurch steigt das Bedürfnis nach größeren Kühlgeräten. [...] mehr
Die gesamte Einrichtungsbranche hat sich aktuell in Kuper verliebt. Längst ist das schöne, rötliche Metall auch in der privaten Küche angekommen – ob als Teekanne, Lampe, Besteck oder Armatur. [...] mehr
Ein Leben in Eile – eigentlich klagen wir ja ständig darüber, aber manchmal muss es wirklich schnell gehen, z. B. wenn man Hunger hat oder kein sauberes Geschirr mehr im Schrank steht ... [...] mehr
Die deutsche Küchenmöbelindustrie setzt ihre Erfolgsgeschichte fort: Nach wie vor ist sie die führende und leistungsfähigste Küchenmöbelindustrie Europas, wahrscheinlich sogar weltweit, meint der Verband der Deutschen Möbelindustrie. [...] mehr
Die letzte IFA hat’s gezeigt: Hausgeräte können immer mehr. Allein bei Kühlschränken tut sich viel – äußerlich und innerlich ... [...] mehr
Vakuumiergeräte kennt jeder. Für die Küche gibt es sie als einbaufähige Schubladen. Idealerweise werden sie direkt unter dem Dampfbackofen installiert, aber auch zusammen mit dem Gefrierschrank geben sie ein tolles Duo ab. [...] mehr
Gold – Königsfarbe, Farbe der Heiligen, Farbe des Prachtvollen. Küchen verleiht dieser schimmernde Metallton schon fast Schloss-Charakter. Doch es muss kein Schloss sein, in das eine goldene Küche passt! [...] mehr
Das geht in Nürnberg, denn hier betreibt Jasmin Mengele seit 2012 das erste Low-Carb-Restaurant Deutschlands, die Soulfood LowCarberia vis-à-vis vom Westbad an der Pegnitz. [...] mehr
Schon gemerkt? Tapeten in Maueroptik sind das neue It-Element in puncto Nischenrückwand in der Küche. Es gibt sie in den verschiedensten Farben und Ausführungen. [...] mehr
Eine alte, Energie und Zeit sparende Kochmethode erfährt derzeit ein enormes Revival: Kochen in der gut isolierten Kochkiste, alternativ auch im Polstersack oder unter der Bettdecke. Wir stellen Euch die Methode vor. [...] mehr
Zwei erfahrene Bushcrafter – der eine Naturführer, der andere Wildnispädagoge – stellen in ihrem Buch "selbstgeschnitzt", erschienen im Verlag Pietsch, handwerkliche Techniken vor, um im Wald ohne mitgebrachtes Equipment zu kochen und zu essen. [...] mehr
Kühlschränke – der Hort der Herrlichkeit in jeder Küche – bieten zukünftig noch mehr Möglichkeiten. Auf der IFA 2018 in Berlin zeigten die Hersteller einige Neuerungen, die sie den Geräten verpasst haben. [...] mehr
Veganer, Frutarier, Rohköstler oder Flexitarier? Zu welcher Gruppe zählst du dich? Essen ist längst zum Statement geworden. Forscher verorten im Bildungsbürgertum die meisten Vertreter der diversen Ernährungsstilrichtungen. [...] mehr
Eine tiefenpsychologische Studie, mit der der Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel (IKW) den Kölner Marktforscher rheingold salon beauftragte, zeigt: Putzen ist nicht nur ein wirksames Mittel, um die Wohnung in Ordnung zu halten. Es hilft auch, das eigene Seelenleben zu stabilisieren. [...] mehr
Sehr hübsche, individuelle Basteleien, die Küche und Wohnung viel schöner machen – die Deko-Expertin Imke Johannson hat mehrere Bücher geschrieben, in denen sie viele Tipps und Tricks verrät. Nachfolgend eine Auswahl aus dem Buch "Deko Liebe Küche", genau passend für die Adventszeit! [...] mehr
Eine neue Studie zum Leben in Europa zeigt, dass die Rollenverteilung im Haushalt nach wie vor sehr traditionell ist. [...] mehr
Die Küche ist das neue Statussymbol der Deutschen: Immer mehr Hobbyköche investieren in ein perfekt ausgestattetes Premiummodell. Das zeigen die Verkaufszahlen und eine Erhebung der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) zusammen mit dem Arbeitskreis Moderne Küche (AMK). [...] mehr
Hierzulande träumen viele davon. Im Süden ist sie gang und gäbe: die Außenküche. Gibt es etwas Schöneres, als draußen zu kochen? Die Vorteile einer Küche im Freien sind klar: Man spart sich die Dunstabzugshaube bzw. den Kochfeldabzug, kocht an der frischen Luft, kann gleich in der Küche den Grill anwerfen und um die Ecke die Kräuter pflücken. [...] mehr
Der Trend zu weißen Küchenmöbeln ist ungebrochen. Doch überall Weiß sieht schnell klinisch aus. Wer solche Küchenfronten satt hat, aber den Frontentausch scheut, erreicht mit einer farbigen Wand viel. Alpina, eigentlich für seine weiße Farbe bekannt, hat für diesen Zweck tolle Farbtöne kreiert. [...] mehr
Langweilige Lichtschalter? Von wegen: Wenn man einmal weiterdenkt, verleiht er der Einrichtung den letzten Schliff. Zeit wird's, dass jeder Raum einen anderen Schalter erhält. Denn wie könnte man sich bei so vielen faszinierenden Designs nur auf ein einziges festlegen?! [...] mehr
Von nahezu grenzenloser Gestaltungsfreiheit profitieren Besitzer einer Küche mit Betonelementen. Der flexible Baustoff lässt sich in fast jede Form bringen, sodass Arbeitsplatten, Spülbecken sowie Aussparungen für Einbaugeräte ganz individuell geplant und umgesetzt werden können. [...] mehr
Was brauchen wir zum Wohnen? Dieser Frage ging beim diesjährigen Messedoppel imm cologne und LivingKitchen der New Yorker Designer Todd Bracher nach. Bracher versuchte, auf sinnliche wie intellektuelle Weise deutlich zu machen, welche Bedürfnisse im täglichen Leben wirklich essentiell sind und wie man sie in einer zeitgemäßen Wohnform zusammenfassen kann. [...] mehr
Nicht mehr lange hin, bis sich in Köln wieder die Tore für die LivingKitchen öffnen. Die Messe hat sich als Trendbarometer der internationalen Küchenwelt etabliert. Dass das so ist, liegt auch an der tollen Mischung aus Events und Produktshow. Nicht zuletzt trägt die Teilnahme der wichtigsten und größten Unternehmen der Küchen-, Elektrogeräte- und Zubehörbranche zu ihrem Erfolg bei. [...] mehr
Insekten sind pure Proteinlieferanten, fettfrei und ohne Kohlehydrate. Die meisten Menschen scheinen keine Scheu davor zu haben, sie genüsslich zu verkosten. Ernährungsforscher sähen damit viele Probleme gelöst. [...] mehr
28 Künstlerinnen nehmen im Kunstmuseum Mülheim die veränderte Rolle der Frau in Küche und Heim in den Blick und konterkarieren mit viel Humor und Ironie, was sich hier teilweise so abspielt. [...] mehr
Viel Geschmack mit möglichst wenig Verpackung – so soll Take-Away in Zukunft aussehen. Dafür setzt sich die Berliner Initiative „Das Tiffin Projekt“ mit einer Lunchbox ein, die es in Indien schon seit Jahrhunderten gibt. [...] mehr
Fotografieren, was man gleich aufisst, und das dann auch weithin zu spreaden – diese Art Selfies sind in Mode, machen beliebt und neuerdings auch zum „Google Insider“. [...] mehr
Die Küche – ein Genussort? Oft ist sie das nicht. Da werden auf die Schnelle vorgefertigte Aluminiumkapseln voll Kaffee in die Maschine gedrückt, Fertigmenüs in der Mikrowelle erhitzt, Weißbrot und Scheibletten in den Sandwichtoaster gepresst. Selbst vollwertigeres Essen wird oft nur zwischen Tür und Angel herunter geschlungen, das teure glutenfreie Müsli kaum zerkaut, die Vollkornnudeln eingesaugt. [...] mehr
Das Kölner Kochhaus auf der Breitestraße ist mit über 600qm das größte Koch-Fachgeschäft der Stadt. Schon beim Betreten des Geschäfts steigt die Vorfreude aufs Kochen. Kupferkessel, Messer & Schneebesen funkeln um die Wette. [...] mehr
11.02.2015 Leckeres

Supper Clubs

Gemeinsam Essen bringt Menschen einander näher - das war schon immer so und wird wohl auch immer so bleiben. Zeitgleich erfreut sich das Kochen auf gehobenem Niveau immer größerer Beliebtheit. Kein Wunder, dass beides zusammen – also Kochen und Essen – zu einer Bewegung führt, die fremde Menschen und Hobby-Köche an einen Tisch bringt. Supper Clubs lautet das Stichwort, unter dem sich Privatpersonen zusammenschließen, um gemeinsam für völlig fremde Menschen zu kochen. [...] mehr