Artikel zum Stichwort "Küchentechnik"

Oder besser „Intelligente Funktionen“?! – „Mitdenkende“ Gerätetechnik ist ja zur Zeit überall in Mode, nicht zuletzt auch in Küchengerätem. Dahinter steckt vor allem Sensortechnik und Programmierung. Wir listen ein paar Beispiele für solche smarte Küchentechnik. [...] mehr
Heutige Küchenmöbel unterscheiden sich nicht nur optisch von ihren Vorfahren aus den 1990er-Jahren, auch akustisch hat sich einiges getan. Die Rede ist von Schallschutz- und Dämmkomponenten. [...] mehr
Zwei Einbaugeräte-Typen verfügen nun über Selbstöffnungsmechanismen und öffnen ihre Tür oder Klappe auf Zuruf. [...] mehr
Kühlschrank mit Wasserspender oder sogar Eiswürfelbereitung in Planung? Vielleicht kannst Du ihn so platzieren, dass er das nötige Wasser direkt aus der Leitung zieht! [...] mehr
Küchenschränke sind inzwischen mit ganz unterschiedlichen Schließmechanismen zu haben. Zu den herkömmlichen, axial schwenkbaren Schranktüren sind einige Varianten hinzugekommen, von Auszügen ganz zu schweigen. [...] mehr
Wir haben es sicher schon alle erlebt: Nach der Arbeit noch schnell in den Supermarkt gesprungen, und dann versucht man sich zu erinnern, ob von diesem oder jenem noch ausreichend Vorräte im Kühlschrank sind ... [...] mehr
Falls Du gerade überlegst, welches Induktionskochfeld Du Dir anschaffst, solltest Du wissen, wie sich Flächen- und Vollflächeninduktion von einem normalen Zonen-Induktionskochfeld und von einem mit Sensortechnik unterscheiden. [...] mehr
In vielen Hausgeräten ist die eingebaute Technik längst dafür geeignet, sie mit selbst erzeugter Solarenergie zu betreiben oder an die Warmwasserleitung anzuschließen. [...] mehr
Richtiges Lagern, spezialisierte Kücheneinbauten und umsichtiges Haushalten – all das verhindert, Lebensmittel wegschmeißen zu müssen und spart obendrein Geld. [...] mehr
Woran kann es liegen, wenn ein vormals leiser Kühlschrank plötzlich störende Geräusche von sich gibt? [...] mehr
Es gibt so praktische Lösungen für die Küche. Eine davon ist eine versenkbare Brotschneidemaschine, die ruckzuck hervor- und wieder weggeräumt ist. [...] mehr
Vorbei die Zeiten, in denen die Küchenarmatur darauf reduziert ist, kaltes Wasser und warmes Wasser fließen zu lassen. Jetzt kann sie neben Kochendwasser auch Sprudelwasser und sogar dosieren. [...] mehr
Wer nicht über einen Weinkeller verfügt, aber am liebsten einen hätte, kann auf Weinkühler ausweichen. Aber nicht nur Weinliebhaber und Weinkenner profitieren von diesem besonderen Kühlgerät. [...] mehr
Du planst die Anschaffung eines neuen Herdes und kannst dich nicht entscheiden, ob Gas, Induktion oder Ceran? Es geht auch alles auf einmal! [...] mehr
Tschüss Spüliflasche! Steht sie nicht sowieso immer im Weg? Wer jetzt an eine neue Küchenspüle denkt, sollte sich nach einer umschauen, die einen integrierten Spülmittelspender enthält! [...] mehr
Brenner und Kochmulde einzeln vereinen und direkt in die Arbeitsplatte einbauen? Dass das möglich ist, beweist Pitt Cooking im niederländischen Utrecht. [...] mehr
Oberschränke können auch anders ... zu- und aufgemacht werden – nämlich per Rolladen, Lamellen oder Klappen! Tschüss Drehtür! [...] mehr
Wer die Dimensionen seiner Kücheninsel je nach Bedarf beeinflussen können möchte, wird bei einigen Herstellern fündig. Manche Kücheninseln sind nämlich höhenverstellbar, andere verlängerbar. [...] mehr
Das perfekte Geschenk für erfahrene Hobby-Köche wie für solche, die ihre Freude am Kochen erst jüngst entdeckt haben: In dem sympathisch illustrierten Schmöker "Küchenwissen" von Arthur Le Caisne werden über 700 Küchen-Fakten in kleinen, humorvoll formulierten Lesehäppchen kredenzt – so viele Dinge, die man überhaupt nicht gewusst hat! [...] mehr
Du steigst auf ein Induktionskochfeld um? Vielleicht kannst du dein bestehendes Kochgeschirr weiterverwenden: Mit einem einfachen Test bekommst du heraus, ob sich deine Töpfe eignen! [...] mehr
Woran erkennt man Küchenqualität? Hat nur der Profi einen Blick dafür? – Nein, auch der Laie kann die gute von der schlechten Einbauküche unterscheiden, denn hierfür gibt es eine Reihe von Prüfzeichen, Zertifikaten und Merkmalen. [...] mehr
Wer sich heute eine neue Dunstabzugshaube, Muldenlüftung oder einen Kochfeldabzug wünscht, profitiert von bahnbrechenden Neuentwicklungen, die für echten Mehrwert sorgen. [...] mehr
Wem ist es schon aufgefallen: Es gibt eine wachsende Zahl an Küchengeräten, die mehr können als nur die Funktion, für die sie namentlich stehen. Damit ausgerüstet kommt auch die komplett eingerichtete Küche mit weniger Platz aus. [...] mehr
Steht/stand das so auf deinem Wunschzettel an den Weihnachtsmann? Du willst sämtliche Ofenarten, die der Markt so hergibt, stylisch nebeneinander eingebaut in deiner Küche haben? [...] mehr
Der Trend in der puristischen Küchenmöbelgestaltung: Möbel ohne Griffe. Geöffnet wird entweder durch einfaches Antippen oder durch Zug via Griffmulde. Mal ist Hydraulik, mal ein Elektromotor, oder auch bloß Muskelkraft im Spiel. [...] mehr
Der Techlash kommt – im Kleinen – in der Küche an: Mechanische Küchenhelfer aus der Zeit vor der Elektrifizierung erleben eine kleine Renaissance, von der Sand-Eieruhr bis zur Brotschneidemaschine mit Handkurbel. [...] mehr
Früher waren Warmhaltefächer von Haus aus Bestandteil vieler Küchen – als Schublade direkt unter der Kochfläche. Mittlerweile halten solche Geräte als vollintegrierte Wärmeschubladen wieder Einzug in unsere Küchen. [...] mehr
Wer träumt nicht von so einer Art digitalem Butler – gerade wenn man sich einen aus Fleisch und Blut nicht leisten kann. Wir wollen aber nicht hoffen, dass die gruselige Version in der Black-Mirror-Folge "White Christmas" Wirklichkeit wird, in der die komplette Heimsteuerung durch ein Bewusstseinsduplikat der Bewohnerin erfolgt. [...] mehr
Moderne Küchen werden nicht nur optisch immer wohnlicher. Auch akustisch hat sich einiges getan. Perfektionierte Dämpfungssysteme für Auszüge und Schranktüren gehen Hand in Hand mit immer leiseren Dunstabzugshauben und kaum noch hörbaren Geschirrspülern. [...] mehr
Kühlschränke – der Hort der Herrlichkeit in jeder Küche – bieten zukünftig noch mehr Möglichkeiten. Auf der IFA 2018 in Berlin zeigten die Hersteller einige Neuerungen, die sie den Geräten verpasst haben. [...] mehr
Genial für den Garten – egal wie groß – und ein echter Gartenparty-Gag: Der in die Erde gebuddelte BIERSAFE kühlt bis zu 16 Flaschen – und das ganz ohne Strom. Die Renaissance der Erdkühlung! [...] mehr
Einfach irrre, was für eine Bandbreite an Kühl- und Gefrierkombinationen heute zur Auswahl steht: So gut wie jede Größe und Farbe gibt es zu kaufen. Und dabei ist nicht nur das Kühlschrankdesign mannigfaltig, auch das, was die Geräte innen an Technik liefern. [...] mehr
Einladend, gemütlich, praktisch, sicher – all das soll eine Küche sein. Ihrer Multifunktionalität sollte auch die Beleuchtung in nichts nachstehen: Helles Arbeitslicht, das keine Schatten wirft, ist dabei genauso essenziell wie angenehm temperierte Tischbeleuchtung beim Kaffee, Tee oder Speisen. [...] mehr
Für alle, die in ihrer Küche Werkstatt-Atmosphäre und das Unübliche vermissen, gibt es ein Buch: „Trick 17 – Küche“ kommt mit 222 genialen Lifehacks und Rezeptideen, die teils komplett aus der Art schlagen. Zeit wird's: Wer sagt, dass man in der Küche alles immer genau so und nur mit offiziellen Küchengeräten machen darf? Langweilig! [...] mehr
Bist Du es auch leid, dass Deine Brille beim Kochen beschlägt oder Du durch den aufsteigenden Dampf nicht mehr siehst, dass der Lütte die Wand gerade mit Kreide bemalt? Dann wird's Zeit für den Kochfeldabzug, eine Lösung, die gerade bei einer Kochinsel optimal ist. Herausfahrbare Downdraft-Systeme haben gegenüber flächenbündigen jedoch ein paar Vorteile. [...] mehr
Staubsaugen ohne Bücken? Das muss doch möglich sein, dachte sich Josef Kronthaler, Tüftler bei Gronbach im bayerischen Wasserburg. „Bauen wir doch einen Staubsauger, der in den Küchensockel passt! Einmal kurz mit dem Besen kehren und schwupp, weg ist der Dreck. Kein Schleppen, kein Bücken, alles sauber.“ [...] mehr
Nicht mehr lange hin, bis sich in Köln wieder die Tore für die LivingKitchen öffnen. Die Messe hat sich als Trendbarometer der internationalen Küchenwelt etabliert. Dass das so ist, liegt auch an der tollen Mischung aus Events und Produktshow. Nicht zuletzt trägt die Teilnahme der wichtigsten und größten Unternehmen der Küchen-, Elektrogeräte- und Zubehörbranche zu ihrem Erfolg bei. [...] mehr
Alles spricht von intelligenten Hausgeräten. Wie aber würde es aussehen, wenn unsere Hausgeräte wirklich intelligent wären, so intelligent, dass sie sich eigene Gedanken machen könnten? Das Ergebnis könnte man sich vielleicht so vorstellen wie den sprechenden Kühlschrank „GreenScreenRefrigeratorAction“ – eine gefilmte Installation des britischen Künstlers Mark Leckey. [...] mehr
Mercedes in der Einfahrt? Bedeutungslos! Das Auto als wichtigstes Statussymbol? Schnee von gestern! Heutzutage stehen Crossrad und E-Bike in der Garage, AboKiste und Laufschuhe aus Recycling-Material vor der Tür. Denn: Wer in dieser Zeit was auf sich hält, konsumiert sichtbar umweltbewusst und lebt gesund. [...] mehr
Benötigt man als Vegetarier eine andere Küche, als jemand der auch Fleisch zubereitet? Diese Frage stellte sich das interdisziplinäre Team aus Stefan Radinger (Möbeldesigner), Mario Zeppetzauer (Industriedesigner), Gerhard Spitzbart (Tischler), Harald Hochettlinger (Koch) und Stefan Degn (Designer). Sie entwickelten schließlich ein speziell auf die vegetarische Küche zugeschnittenes Küchendesign. [...] mehr
Dampfgarer sind eine echte Innovation in der Küche. Sie vereinfachen viele Zubereitungsarten, schonen Vitamine und Nährstoffe und schaffen ganz vieles auf einmal. Kein Wunder, dass man den Dampfgarer daher als Alleskönner bezeichnet und der Trend zu diesem Einbaugerät in der Küche ungebrochen ist. [...] mehr
Nicht jede Küche bietet den Luxus einer großen Grundfläche. Stehen einem nur wenige Quadratmeter zur Verfügung, ist also eine entsprechend clevere Planung gefragt. Villeroy & Boch entwickelt seit vielen Jahren intelligente Lösungen für begrenztes Raumangebot. [...] mehr
Ewe bringt Musik ins Küchenleben. Mit dem neuen Design-Soundmodul taucht man in eine einzigartige Klangwelt ein. Das ewe Soundmodul ist eine schöne Neuerung des österreichischen Küchenherstellers, der für seine hohen Qualitätsstandards, die Alltagstauglichkeit und Designs am Puls der Zeit bekannt ist. [...] mehr
Wer sagt da noch, in seiner Küche hat kein Geschirrspüler mehr Platz?! Die Neff-Modular-Geschirrspüler passen bestimmt. Außerdem lassen sie sich ergonomisch perfekt in Augenhöhe anbringen. Jetzt müssen Sie sich auch nicht mehr zwischen Backofen und Geschirrspülmaschine entscheiden. [...] mehr
Mit einem Backstein erzielt man hervorragende Backergebnisse, vor allem bei Pizza, Brot und Brötchen. Der Grund: Ein Backstein speichert die Wärme über einen langen Zeitraum und wirkt so Temperaturverlusten im Ofen entgegen. Außerdem stabilisiert Hitze von unten den Teigling und ist besonders förderlich für den Ofentrieb. Das Backgut bekommt eine schöne Kruste und wird sehr gleichmäßig durchgebacken. [...] mehr
Eine High-Tech-Hommage an die Tradition: Die Aufrechterhaltung einer günstigen Luftfeuchtigkeit spielt eine entscheidende Rolle für die schonende Garung der Speisen. ... [...] mehr
Sachsenküchen hat die Lösung: Das gemeinsam mit der Firma LINAK entwickelte ERGOmatik System sorgt mit elektromotorischem Antrieb dafür, dass Küchenschränke und Arbeitsplatten sanft und nahezu geräuschlos aufsteigen und absinken können. [...] mehr
In seinem 2013 eröffneten Atelier hat Christian Nienhaus eine Plattform geschaffen, um die beiden Disziplinen Kunst und Kochen miteinander zu verschmelzen. Küppersbusch kooperiert jetzt mit dem Gelsenkirchener Künstler. [...] mehr
Das erstmals im Jahr 2003 ausgetragene Electrolux Design Lab ist ein jährlich stattfindender weltweiter Designwettbewerb für Studenten und Studienanfänger im Fach Industriedesign, die eingeladen sind, innovative Ideen für Haushaltsgeräte der Zukunft vorzustellen. [...] mehr