Artikel zum Stichwort "Spitzenköche"

Kaum einer weiß, wie viele unserer beliebtesten Nahrungsmittel ohne Fermentation gar nicht möglich wären. Heiko Antoniewicz hat dieser gezielten enzymatischen Umwandlung sein neuestes Kochbuch gewidmet. [...] mehr
Nein, hier geht es nicht um Maßnahmen in Zeiten von Corona, sondern um hoch spannende Lektüre, heißt phantasievolle Ermittlungen zu Todesfällen in einem Gourmetrestaurant. [...] mehr
Kekse – der kleine Kuchenersatz, das handliche Plätzchen zum Kaffee, der Proviant für unterwegs, das Lieblingsstück für Krümelmonster (die Gebäck im Mund gern krachend haben). Aber Kekse können noch viel mehr. So viel wie Annina König, 43 – im ersten Leben Pädagogin, dann Multimediaproducerin, im zweiten Leben Mutter und jetzt Kiels Königin der Kekse. [...] mehr
Das erstmals im Jahr 2003 ausgetragene Electrolux Design Lab ist ein jährlich stattfindender weltweiter Designwettbewerb für Studenten und Studienanfänger im Fach Industriedesign, die eingeladen sind, innovative Ideen für Haushaltsgeräte der Zukunft vorzustellen. [...] mehr
Jeder vierte Mann steht täglich in der Küche, und da steht er nicht nur so herum, nein: Er kocht! Jeder vierte Mann kocht also, zumindest was die 1000 Interviewten angeht, die eismann, in Mettmann ansässiger Heimdienst für Tiefkühlspezialitäten, befragen ließ. [...] mehr