Eier einmal anders. Diese kleinen kreierten Pilze sind der Hingucker auf jeder Party. Perfekt in Szene gesetzt, eignen sich die Pilze nicht nur als Garnier-Idee, sondern auch als Snack zwischendurch.
Zubereitungszeit: 15 Min. Die Mengenangaben im Text beziehen sich auf vier Personen.
Für einen besseren Stand der gekochten Eier am unteren Ende eine kleine, gerade Scheibe abschneiden. Mit dem Messer die zuvor gewaschene Tomate halbieren und mit dem Teelöffel das Fruchtfleisch entfernen. Die ausgehöhlten Tomaten-Hälften nun den Eiern als „Pilzköpfe“ aufsetzen. Den Spritzbeutel mit Mayonnaise befüllen und kleine Punkte auf dem „Pilz“ verteilen.
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