Apfelchips

Apfelchips

Einfach | 140 Min.

Ein gesunder Knabberspaß für die ganze Familie. Ob für’s Büro, in der Schule oder auch bei Freizeitaktivitäten, diese Leckerei passt immer, duftet gut und schmeckt.

Zutaten

für
  • 4 Apfel/Äpfel
  • Ahornsirup
  • Zimt

Zubereitung

Zubereitungszeit: 20 Min. | Koch- und Backzeit: 120 Min.
Die Mengenangaben im Text beziehen sich auf vier Personen.

Den Ofen auf 95°C vorheizen. Äpfel quer in dünne Scheiben schneiden. Backblech mit Backpapier auslegen. Eine Seite der Apfelscheiben leicht mit Ahornsirup bestreichen und Zimt bestreuen. So viele Apfelscheiben wie möglich auf dem Blech verteilen. 1 Stunde lang bei 95°C backen.

Nun die Apfelscheiben drehen und wiederum mit Ahornsirup bestreichen und Zimt bestreuen. Erneut 1 Stunde backen bis alle Scheiben knusprig und leicht gebräunt sind.

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